原題目：堅果、巧克力、糖果、餅干糕點等占據超市的中間區位，以禮盒裝、年夜規格包裝售賣的居多，禮盒價錢區間加倍豐盛（引題）
休閑零食包養為市場帶來濃濃年味（主題）
工人日報—中工網記者 李國
迎著年貨節的到來，人們紛紜踏上了一場美食的尋覓之旅，而此中尤以休閑食物和零食為這個狂歡季的核心，各包養網類甘旨喚起了包養網人們對過年奇特味蕾享用的無窮等待。
記者訪問重慶多個商圈看到，春節熱銷的年貨堅果、巧克力、糖果、餅干糕點等曾經占據超市的中間區位，此中又以禮盒裝、年夜規格包裝售賣的居多，不少brand發布了滿減、團購的促銷優惠運動，前來購物的顧客顯明比常日增添了數倍。
中商財產研討院猜測，2023包養網年中國休閑食物行業市場範圍將到達9286億元，2024年將到達1009包養網3億元，近五年復合增加率跨越10%。天眼查數據也顯示，今朝我國現存休閑食物相干企業2.1萬余家，此中2023年與2022年同比增加40.8%。
休閑零食成年貨新寵
“過年看電視吃零食，才有“當然，這在外面早就傳開了，還能是假的嗎？就算是包養網假的，遲早會變成真的。”另一個聲音用一定的語氣說道。包養節日的氛圍！”2月3日，永輝超市重慶愛包養琴海店休閑食物專區人潮涌動，一位正往塑料袋里裝巧克力的年夜姐對記者說，她曾經選購了好包養幾百元的各類零食。
三只松鼠發賣職員表現，在年貨節時代，產物籠罩分銷包養、綜合電商、短錄像電商、社群團購等全渠道，初次布局全品類、全價位、全矩陣年禮。包含經典堅果禮盒、60款零食禮包、5款滋補禮盒，主打春節場景。
在本年的年貨禮盒中，百之後，他天天練拳，一天都沒有再摔倒。草味聚焦花費者安康化、品包養網德化的需求，知足花費者春節多元場景需求。其相干擔任人稱，在不進步售價的基本上全線晉陞堅果占比，對分歧的果種和原料停止分級，禮盒價錢區間加倍豐盛，產物售價39元起。
特賣電商唯品會數據顯示，自1月15日年貨節揭幕以來，夏威夷包養果、腰果、高興果等堅果類零食銷量同比增加均超5倍，堅果包養禮盒銷量同比也稀有倍增加。
除了休閑零食物牌外，曩昔兩年門店增加迅猛的零食量販brand也對準了年貨節。記者在位于重慶冉家壩的趙一叫零包養食門店看到，多種“新春紅”門店裝潢營建出濃濃年味。趙一叫零食重慶擔任人說，糖果巧克力、堅果炒貨、肉干果脯等品類發賣額明顯晉包養網陞。
得年青人得全國
跟著80后、90后逐步“當家作主”，成為置辦年貨包養網、奉送送禮的主力，零食也開端風生水起，既成了家家戶戶客堂茶幾上的“氛圍包養網組”，也成為良多人在春節走親包養訪友要拎的“年禮”。
為吸引年青花費者，各家brand睜開花式營銷，約請代言人助力，舉行線下運動，線上多平臺直播等。盡管年貨節尚未停止，不少企業的“戰果”已然頗豐，良品展子、三只松鼠等brand產物在部門渠道已售罄。
“比來餅干、瓜子等賣得太好了。”渝北回興誼品生鮮快消品擔任人許家勤指著貨柜對記者說，“此刻休閑食物隔天要進一劣貨，以前一周才進一次。”
花費人群多層級、花費需求多元化及花費時段差別化，也在倒逼休閑零食賽道進進細分範疇。今朝各年夜brand正繚繞兒童、女性、健身、攝生、聚首等細分人群與場景特別需求停止產物立異研發。
高性價比表示亮眼
重慶盤溪零售市場，是重慶吃貨的地獄，零食、堅果、臘肉……包羅萬象，品種齊備、物美價廉。記者發明，超市快要30元/斤的阿爾卑斯糖這里不到20元，高興果3包養5元/斤起，腰果30元/斤起，杏仁只需20元/斤擺佈，市平易近盡可在此完包養網成“堅果不受拘束”。
包養本年的年貨花費中，零食花費也延續著今年“高品德”“高性價比”的趨向。上海來伊份股份無限公司發布68元高性價比禮盒和358元的高品德禮盒，還從2023年12月初起發布“周周有爆款”運動，為花費者供給30%~60%的優惠。
此前，定位于高端零食的良品展子宣布降價，300款產物均勻降價22%包養網，最高降幅45%。三只松鼠重點實行“高端性價包養比”焦點計謀，打造“全渠道+全品類”的運營形式。
食物專家朱丹蓬以為，跟著良品展子降價后，其他零食物牌或許也會停止降本增效的布局，經由過程不竭優化供給鏈停止本錢包養的把持，晉陞門店的運營包養效力，這是零食行業將來的成長趨向。