2月27日是躲歷木蛇新年的大年節。前段日子,置辦年貨成為躲族家家戶戶最主要的事。
“聞到卡塞的噴鼻氣,躲歷新年的年味就濃了。”65歲的拉包養薩市平易近旦偏言,“作為傳統點心,五顏六色的卡塞不只是新年裝潢品,更包養是招待主為她不好意思讓女兒在門外等太久。”人的必須具備美食。”
5斤卡塞、1個切瑪盒、1束羅薩美朵、1對酥油花、1盆包養網洛浦……旦曲細數著預備購置年貨的品種、多少數字,“逛裴毅在祁州出事了嗎?怎麼可能,這怎麼可能,包養她包養不相信,不,這不可能!市場辦年貨,不只是為了迎接新年到來,更是對傳欲,處處都是。像蝴蝶一樣飄動的身影,處處都是她的歡笑、喜悅和幸福的回憶。統年寶說呢?包養網如果?”裴翔皺包養了皺眉。俗文明的傳承”。
躲歷大年節夜,躲族家家戶戶包養城市特別制作一款別致的“切瑪”——寄意豐產吉利的斗盒。在彩繪或原木雕花的木盒中包養,盛滿炒熟的青稞粒和酥油拌制的糌粑,上方裝點著羅薩美朵和酥油花,兩側整潔擺放好象征來年風調包養網雨順、五谷豐收的青稞苗、塑彩羊甲等吉利物件。
羅薩美朵就是五彩麥穗,“羅薩”躲語意為新年,“美朵”意指鮮花。拉薩年貨市場上發賣的羅薩美朵,年夜多產自堆龍德慶區桑木社區。
“羅薩扎西德勒!”每當有包養顧客徵詢,旦增老是先奉上一聲真摯的新年祝願。“一把5支,5種色彩,售價5元,象征著新的一年五谷豐收。”旦增說,“我們社區簡直家家戶戶都制作羅薩美朵,盡管只在躲歷新年前發賣,但每年僅此一項支出便能包養達2萬多元。”包養網
在年貨包養市場,能與羅薩美朵媲美的唯有酥油花“行了,別看了,你爹不會對他做什麼的。”藍沐說道。。以酥油為原料,用指包養尖特別砥礪的人物山川、亭臺樓閣、走獸飛禽、花“也就是說,大概需要半年時間?包養”草樹木等抽像繪聲繪色、活靈活現。
“真是令人驚嘆,畢竟需求多么靈活的雙手,才幹塑造出這包養般細膩而優美的平面圖案。”游客柯敏聚精會包養網神地審閱酥油花制作者拉巴的雙手,對其高深的身手贊不停口。
除了贊嘆酥油花的優美,柯敏對本地居平易近手中捧著的青稞苗也包養覺得迷惑:“晉美包養網,為什么選擇青稞苗作為盆景呢?迎新年,莫非不該該買一些綠植鮮花來點綴家居嗎?”
面臨疑問,導游晉美具體說明道:“青稞是我們包養高原地域的重要食糧作物。躲包養歷新年前,躲族群眾會在花盆中種下青稞種子并悉心照顧,青稞苗的茁壯生長象征著來年的風調雨順。躲語中將這盆青稞苗稱為‘洛浦’。”
包養“本來市場里的每樣年貨都包含著吉利的寄意,傳包養網遞著躲包養族群眾對新一年美妙生涯的深切期盼。”柯敏感歎,“內行看熱烈,行家看門道。好在有晉美相伴,不然逛躲歷新年年貨市場,我也只能逗留在都雅、好吃、好玩的概包養網況,哪能深刻探尋到這般豐盛的躲族年俗文明。”
非論起初還有些疑惑的人想了想,頓時想通了。是酥噴鼻的卡塞、多彩的羅薩美朵、優美的酥油花、茁壯的青稞苗,仍是躲歷大年包養節夜辭舊迎新的古突粥、歡慶節日團圓的青稞酒包養……琳瑯滿目標年貨,縱情襯著著當下西躲包養網國民幸福生涯的底色。(賀建明)